Akdağlar İnşaat, 1989 yılında inşaat sektöründeki faaliyetlerine başlamıştır.
İnşaat sektörüne 1990’ların başında Halkalı 3. Etap TOKİ konut projeleri ile başlayan Akdağlar İnşaat, bu başlangıcın ardından Fulya’da bulunan 160.000 m2 kapalı alana sahip Beşiktaş Fulya Tesisleri üzerinde yer alan Selenium Towers projeleri ile lüks konut segmentinde atılımlara başlamıştır.
2006 yılında inşaatına başlanan ve mülkiyeti kendi üzerinde bulunan İstinye Seba Akdağ Dream projesini, Seba İnşaat A.Ş. ile yatırım ortağı olarak 2009 yılında tamamlamıştır.
Akdağlar İnşaat, en son yatırımını ise Beyoğlu’nda 50.000 m2 kapalı alana sahip BREEAM sertifikalı A Plus kalitesinde AKPLAZA Ofis Kompleksi projesi ile devam ettirmiş olup, AKPLAZA katılmış olduğu 2015 yılı European Property Awards yarışmasında, Türkiye’nin en iyi ofis projesi kategorisinde birincilik ödülü kazanmıştır.
Temmuz 2015’de AKPLAZA projesi tamamı ile İstanbul Büyükşehir Belediyesi tarafından Daire Başkanlıkları’nın tek bir çatı altında toplanacağı bir yapı olarak kiralanmıştır.